菜の花

菜の花が売られているね。

花屋でも、八百屋でも。


千葉に住む義母から送られてきた菜の花。

義母は、これを出荷している。

ちょっとした現金収入が嬉しいんだって。

１本だけ生けて、

さっとゆがいてごま油としょうゆをかけて食べよう。

ほろ苦い春の味。